quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

Quiche de Cogumelos e Ovo

Ingredientes:
  • 1 base de massa quebrada
  • 3 ovos
  • 1 lata de cogumelos
  • 1 pacote de natas
  • oregãos a gosto
  • 1 pacote de delicias do mar
  • azeitonas
  • 4 pedaços de pessego em calda



  • Preparação:

    Forrar a tarteira com a base de massa quebrada.
    De seguida, espalhar os cogumelos, as delicias aos bocadinhos, o pessego aos cubos, polvilhar com oregaos.
    Apos os ovos estarem cozidos, cortar em rodelas e dispor pela tarteira tambem, juntamente com as azeitonas.
    Em seguida bater um ovo com um pacote de natas e verter para cima do preparado.
    Polvilhar novamente com oregaos e levar ao lume ate estar louro:)



    Acompanhar com uma salada de tomate e arroz branco.

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